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綠色吳家粥鋪2004年創始于古城揚州,以“吳家粥,暖胃,暖心,暖人生”為經營理念,遵循傳統營養的粥膳理念,粥米來自魚米之鄉的有機大米,嚴選生態湖一季一稻的大米,充分滿足人體所需的各種礦物質,并符合現代營養學知識,拒絕味素,拒絕零添加,選用非轉基因食用油,熬粥所用均為新鮮當日骨頭熬湯,無冷凍,無勾兌。
吳家的砂鍋粥都是由35歲-45歲的吳媽媽們煲制而成,均是采用耐高溫500度砂鍋,十五年來,吳媽媽們沒有什么秘方,只是用了最笨的方法,吳媽媽不會其他,只是煲粥行家,每天凌晨,吳媽媽們就開始準備熬粥,歷經9道工序,6小時才可熬制而成,只為那一煲用心好粥,難得好粥。
 十多年來,吳家粥鋪從古城揚州出發,目前已在江蘇南京、蘇州、無錫、鎮江、泰州、浙江嘉興、安徽蚌埠、蕪湖、淮南、馬鞍山、上海等地開設了幾..
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